Khi cơ thể tiêu thụ quá nhiều muối, thận phải làm việc nhiều hơn để lọc natri và điều chỉnh lượng nước. Điều này có thể gây áp lực lâu dài lên thận. Thực phẩm ít natri như rau tươi, trái cây, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt giúp giảm gánh nặng cho cơ quan này.
Việc hạn chế natri còn hỗ trợ ổn định huyết áp – yếu tố quan trọng đối với sức khỏe thận. Kết hợp chế độ ăn ít muối với uống đủ nước giúp thận hoạt động hiệu quả và cơ thể khỏe mạnh hơn.